Educação Nutricional


A desnutrição não tem relação com a quantidade de alimentos ingerido ou com o peso da pessoa mas com a quantidade nutricional desses alimentos. 
Como a desnutrição significa a falta de certos nutrientes no organismo, não importa se estamos em forma ou não, mas importa se o que comemos fornece ao nosso organismo os nutrientes pode impactar de forma negativa na nossa saúde e no nosso comportamento.

Você ja teve dias em que se sentiu irritado, mal humorado ou de mal com a vida, mesmo sem ter motivo concreto?
Saiba que isso pode ser resultado de uma má distribuição de nutrientes pelo corpo e que a alimentação adequada pode diminuir e muito a intensidade desses sintomas.




O Café da manha e a primeira refeição do dia e ele tem um papel fundamental na nutrição do nosso corpo e da mente também. O café da manha e a refeição mais importante do dia. Ele recupera o corpo de jejum da noite e prepara para as atividades que vamos realizar no decorrer do dia. É essencial que o seu café da manha seja bem variado, e que contenha alimentos que vão melhorar o desempenho do seu corpo.
Alimentos importantes.
O café da manha ideal pães ou cereais (fonte de energia) sucos naturais ou frutas ( fonte de vitaminas e minerais) e leite, iogurte, coalhada, queijos, ovos ou até cereais ricos em proteínas (fonte de Proteínas).
*Mais saudável pães ou cereais integrais leite e derivados com baixo teor de gordura ( semi desnatado, desnatado ou Light).

 Café da manhã leve
Aqui estão eles (todos com mais ou menos 200 calorias):
204 K
Pão de forma light – 2 fatias
Queijo cottage – 1 colher de Sopa
1 xícara de chá de camomila ou café com adoçante
2 fatias de abacaxi

Iogurte light – 1 copo

200 Kcal
Queijo minas frescal 1 fatia
1 xícara de chá ou café com adoçante
1 pão francês sem miolo
1 fatia de mamão

205 Kcal
Vitamina: 1 colher de sopa de mistura de aveia e linhaça
1 copo de leite desnatado
1 banana picada
1 fatia de queijo minas frescal
1 xícara de chá ou café com adoçante

179 Kcal
1 ovo mexido
1 fatia de pão light torrado
2 fatias de mussarela light
1 xícara de chá ou café com adoçante
1 copo de água de coco

202 Kcal
Pão integral light 2 fatias
2 fatias de mussarela light
1 col. sopa de geléia diet
1 xícara de chá ou café com adoçante
1 fatia de mamão
1 copo de suco de soja light

Opções sem glúten: para aumentar a saciedade
218 Kcal
2 pães de queijo
1 xícara de chá ou café com adoçante
2 fatias de abacaxi

184 Kcal
- 1 xícara de cappuccino diet
- 6 rodelas de biscoito de polvilho
- 1 fatia de melão


240 Kcal
½ Pão francês integral sem miolo
2 pontas de faca de manteiga ou margarina light (observando o colesterol)
1 xícara de café com adoçante
1 xícara de leite desnatado
½ mamão papaia

Veja mais sugetões:
O café da manhã deve ter, no máximo, 300 calorias.
Retirando o miolo do pão, ele cai de 135 para, em média, 85 calorias.
Um organismo em jejum absorve tudo em dobro, por isso, atenção para o que se come de manhã!
O café da manhã deve ter, no máximo, 300 calorias.
Uma fatia do pão de forma light, sírio pequeno, torrada ou biscoito água e sal = 35 calorias. Mas cuidado! O biscoito tem muita gordura. Já os pães são ricos em carboidratos, mas pobres em vitaminas e minerais.
O pão integral tem 70 calorias, muitas fibras e zinco. Isso ajuda no bom funcionamento do intestino, a perder peso, as defesas do corpo, sendo bom também para pele, cabelo e unhas.
Escolhido o pão, pense no que vai colocar junto:
a) queijo prato = 53 calorias por fatia; mussarela = 47 calorias; branco = 36 calorias
b) peito de peru = média de 20 a 25 calorias
c) uma colher de sopa de requeijão = 85 calorias; na versão light =40 calorias
d) maionese: uma colher de sopa = 90 calorias
e) coma manteiga, pois a margarina tem muita gordura trans, com a vantagem
de que a quantidade de calorias entre a manteiga e a margarina é quase igual: ponta de faca = média de 20 a 30 calorias; uma colher de sopa = 60 a 80 calorias
Café da Manhã Saudável – Começando seu dia com delicias saudáveis
Tem um ditado popular que diz: “Tomar café da manhã como um Rei, almoçar como um Príncipe e jantar como um Plebeu.”
Os médicos também orientam sobre a importância de um bom café da manhã, por ser a primeira refeição do dia e de o corpo ter ficado muitas horas sem alimentação.

Para quem como sanduíche de almoço!

Gente, não vou dizer que é certo rocar uma refeição por um sanduíche  De maneira alguma!
Mas muitas vezes escuto que ou é sanduíche ou é sanduíche ou pior é nada! 
Então eu penso que já que é para comer que coma, mas de forma saudável,certo?
Como tronar um sanduíche para hora do almoço saudável e completo?!
Vamos lá!
Primeiramente se possível prefira o pão na versão integral, pois contém fibras que auxiliarão na saciedade e na regularização do intestino;
Acrescentem saladas: folhas verdes (1 clara e 1 escura),cenoura ralada, tomate, pepino, entre outros.
Prefiram colocar molhos a base de azeite de oliva e não maionese ou creme de leite
Coloquem uma fonte de proteína ( frango desfiado, ovo picado, carne picada, atum entre outros)
Pode até acrescentar uma pasta de grão de bico com te hine (contribuindo com ingestão de leguminosas)
Pronto o sanduíche valerá uma refeição mas, porém, entretanto e toda via,  SE FOR COMER SANDUÍCHE NA HORA DO ALMOÇO PROCURE NÃO REPETIR A DOSE NO JANTAR, OK?!
PS: Evitem queijos nesse pão pois são muito gordurosos e evita a absorção de alguns outros nutrientes,certo?


 http://renatareffo.blogspot.com.br/search/label/creme%20de%20arroz%3B%20r%C3%BAcula


AROMATERAPIA PARA ACALMAR CRIANÇAS

Aprenda quais óleos essenciais combatem a ansiedade dos pequenos.


A tecnologia presente na vida moderna nos deixa agitados e acelerados. As pessoas andam nas ruas com celulares na mão, mandando torpedos, falando ou acessando a internet. Quem já não atendeu o celular ou mandou mensagem de texto dirigindo? Apesar de ser proibido e existir uma penalização, isso é uma realidade nas grandes cidades.E os bebês e as crianças seguem pelo mesmocaminho. Observam tudo, querem aprender, tem curiosidade, são antenados. A partir de 1 ou 2 anos, as crianças já se viram bem com os aparelhos, brincam com o touch screen, abrem as fotos utilizando os dedinhos e mostram tudo que sabem fazer. E o computador? Esse nem se fala... É como se eles já nascessem sabendo manipular a tecnologia. Incrível, não?Mas será que essas questões da vida moderna podem afetar o dia-a-dia dos pequenos? Alguns especialistas acreditam que sim. É muito comum ver crianças inquietas, que não conseguem se concentrar em uma única brincadeira ou não conseguem fazer seus deveres, esse último já na fase escolar.
O cigarro também pode ser responsável por problemas de comportamento dos pequenos. Uma pesquisa recente - publicada no periódico Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine - feita em crianças entre 8 e 15 anos de idade, mostrou que as expostas ao fumo passivo tinham mais risco de sofrer com depressão e problemas comportamentais, incluindo o transtorno de ansiedade e de atenção. As crianças cujas mães fumaram durante a gravidez também tiveram efeitos colaterais graves, ligados a problemas cardíacos e respiratórios, e foram mais propensas a ter problemas de comportamento.


IDENTIFIQUE PROBLEMAS NO COMPORTAMENTO


Em muitos casos a agitação infantil é comum no dia-a-dia, pelos motivos já citados. No entanto, em alguns casos pode estar relacionada a algum tipo de distúrbio envolvendo comportamento. Para saber se é este o caso, observe se nos últimos seis meses seu pequeno vem apresentando com frequência pelo menos três dos sintomas listados abaixo:
  • Agita as mãos ou os pés
  • Abandona sua cadeira em sala de aula ou outras situações nas quais se espera que permaneça sentado
  • Corre ou escala paredes e objetos em demasia, em situações nas quais isto é inapropriado
  • Tem dificuldade para brincar ou se envolver silenciosamente em atividades de lazer
  • Age como se estivesse "a todo vapor"
  • Fala em demasia
  • Dá respostas precipitadas antes de as perguntas terem sido completadas
  • Tem dificuldade para aguardar sua vez
  • Interrompe ou se mete em assuntos de outros, como conversas ou brincadeiras alheias

AROMATERAPIA NO COMBATE À ANSIEDADE INFANTIL


Se você identificou essas características em sua criança, é importante buscar ajuda de um especialista, que pode ser um pediatra ou um psicólogo especialista em crianças e adolescentes. Uma opção complementar para amenizar esse tipo de problema é fazer uso de terapias naturais, como a Aromaterapia, que trabalha as emoções através dos óleos essenciais.
Aprenda abaixo uma sinergia para diminuir a agitação e a ansiedade dos pequenos:
  • 7 gotas do óleo essencial de tangerina
  • 12 gotas do óleo essencial de lavanda
  • 5 gotas do óleo essencial de capim limão ou lemongrass
Misture as quantidades de gotas acima em um recipiente de vidro âmbar, pingue de 4 a 5 gotas diluídas em um pouco de água em um difusor elétrico ou um aromatizador com vela.
Misture os óleos e pingue de 4 a 5 gotas em água em um difusor elétrico ou potpourri. Deixe no ambiente que as crianças se encontram, para deixá-las mais calmas. Para que durmam melhor, pode deixar somente o óleo essencial de lavanda no difusor elétrico ou pingar 2 gotinhas no travesseiro antes de dormir.
Outra alternativa é pingar algumas gotas de lavanda na água do banho do bebê ou no box do banheiro. Depois ligue o chuveiro e deixe a água cair, já que o próprio vapor vai ajudar a relaxar e diminuir a agitação das crianças.
Lembre-se: nunca utilize os óleos essenciais diretamente sobre a pele, consulte sempre um aromaterapeuta para orientação e utilização dos óleos essenciais.


SOBRE O AUTOR

Terapeuta holística e numeróloga
 Utiliza técnicas como Florais, Aromaterapia, 
Cromoterapia, Shiatsu, Reflexologia e Reiki
. Realiza atendimentos em São Paulo.


Ou pode ser tratado com bonecas com aromoterapia.
Encomende a sua.